[신동아방송 전남강진=이신동기자] 강진교육지원청은 2025년 1월 20일부터 22일까지 관내 초·중·고 특수교육대상학생을 대상으로 겨울방학 맞이 ‘마카롱 & 초코 쿠키 만들기’ 프로그램을 운영했다. 이번 프로그램은 특수교육대상학생들에게 요리 체험을 통한 성취감과 즐거움을 제공하고, 오감 발달 및 자립 능력을 향상시키기 위해 기획되었다.
행사에 참여한 학생들은 초콜릿 녹이기부터 생크림 데우기, 데코레이션까지 마카롱과 초코 쿠키를 직접 만들어보는 체험활동에 즐겁게 참여하였다. 또한, 완성된 마카롱과 쿠키를 예쁘게 포장하여 가족들과 함께 나누는 시간을 가짐으로써 더욱 뜻깊은 추억을 만들었다.
특히, 이번 프로그램은 전문 제과제빵 강사의 지도로 학생 개개인의 특성을 고려한 맞춤형 교육으로 진행되어 참가 학생들이 만족도가 매우 높았다. 프로그램에 참여한 전남생명과학고의 한 학생은 "직접 만든 마카롱과 쿠키를 가족들에게 선물로 줄 수 있어 기쁘다"며 즐거운 소감을 전했다.
이병삼 강진교육지원청 교육장은 “특수교육대상학생들이 다양한 체험을 통해 자신감을 키우고 사회적 소통 능력을 향상할 수 있도록 앞으로도 맞춤형 교육 프로그램을 적극 지원하겠다”고 밝혔다.
강진교육지원청은 앞으로도 특수교육대상학생을 위한 다양한 체험형 교육 프로그램을 운영하여 학생들의 자기 계발과 사회적 참여 기회를 확대할 계획이다.

이신동기자 news@sdatv.co.kr